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Süßes Futter mit Karamellgeschmack
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THEMA: Süßes Futter mit Karamellgeschmack

Süßes Futter mit Karamellgeschmack 01 Mär 2014 22:29 #8570

  • fischfresser
Hallo Leute,

wer sein Grundfutter kostengüstig süß und klebrig gestallten möchte,
kann das mit selbst gekochten Karamell-Sirup tun.

Man benötigt:

500 - 700 g Zucker (Feinschmecker können auch Rohrzucker verwenden)
400 - 600 ml Wasser (am besten heißes Wasser aus dem Wasserkocher dann spritzt
es später nicht so)

Zubereitung:

Den Zucker in einem (alten) Topf unter ständigem Rühren erhitzen und karamellisieren lassen. Vorsicht den Zucker nicht zu braun werden oder anbrennen lassen sonst wird
er Bitter und unbrauchbar.
Anschließend das Wasser vorsichtig aufgießen, hierbei ruhig Handschuhe tragen - da
es sehr stark spritzen kann. Dann das ganze verrühren und ca. 5 - 10 min bei mittlerer
Hitze köcheln lassen. Später den abgekühlten Sirup in eine Flasche gießen.


Beim Futter zubereiten vermischt man nach und nach einige Schlückchen Sirup mit dem Trockenfutter. Ruhig zwischen den Handflächen ins Futter reiben. Bei der Wasserzugabe
sollte man dann aber sehr vorsichtig sein, ähnlich wie beim Feederfutter nicht zu viel Wasser verwenden.

Ich verwende hier als Futter eine sehr einfache Grundmischung aus Paniermehl, Haferkleie
und ne Prise gemahlenden Hanf. Wer will kann auch mehr Zutaten verwenden.

So viel Spaß beim Experimentieren und dann rann an die dicken Brassen.

Schöne Grüße
vom fischfresser
Letzte Änderung: 01 Mär 2014 22:31 von .
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